Sondas en leguminosas y oleaginosas-La mejor calidad con riego controlado

El control con sondas en la leguminosas y oleaginosas nos va a indicar en cada momento la necesidad de agua de la planta, fundamentalmente en lentejas y cacahuetes.

¿Qué son las leguminosas?

Son las plantas que producen en sus vainas las legumbres cómo: lentejas, garbanzos, judías secas (habas) en todas sus variedades (blancas, pintas…), cacahuete, guisantes y otras. Forman uno de los nutrientes más importantes por sus aportes en minerales, vitaminas, hidratos de carbono, fibra y proteínas vegetales de alta calidad para el organismo.

Las leguminosas son uno de los alimentos más importantes en la dieta y que su consumo es fundamental en todo el mundo.

El riego con sondas en leguminosas

Raíz pivotante
Raíz pivotante. 1-Raíz principal. 2-Secundaria. 3-terciaria

Con tal variedad de plantas, no podemos generalizar su forma de riego. Vamos a desarrollar el más conveniente para alguna leguminosa de las más cultivadas en España:

  • Garbanzos: no necesitan mucho riego. Aguanta muy bien la sequía por ello es cultivado en toda la zona centro de España. La raíz es pivotante y dependiendo de la zona alcanza entre 30 y 50 centímetros de profundidad. A medida que el clima es más seco la raíz es más larga.
  • Habas o judías secas: también aguanta bien la sequía y no necesita mucho riego. La raíz es pivotante pero con más secundarias que el garbanzo y más cortas.
  • Lentejas: todo lo contrario de las anteriores. Necesita humedad constante y por tanto riego controlado con sondas para valorar si tiene el agua necesaria sin encharcamientos. Pueden ser:
    • Lentejas pequeñas: con raíces superficiales y sensibles a la falta de humedad.
    • Lentejas grandes: con raíces más profundas. Necesita mucha humedad en la siembra. El clima mejor frío en períodos de lluvia.
    • Es muy sensible a la salinidad. Muy importante por tanto controlar el cultivo con sondas de conductividad.
  • Cacahuetes: muy parecido a las lentejas. Necesita humedad sin encharcamientos. Las raíces son pivotantes con muchas raíces secundarias y profundas. La planta en general de porte bajo.

Las sondas en las leguminosas establecen el control del riego necesario para conseguir una calidad excelente y un aumento de la producción considerable.

¿Qué son las oleaginosas?

Son plantas con semillas como el girasol, soja y colza. Todas de amplio consumo y muy cultivas en Castilla y León. Lo fundamental es su producción de aceite, bien para consumo humano o industrial.

El riego en oleaginosas

  • El girasol: planta de raíz pivotante, es decir, una principal más desarrollada y otras secundarias más finas. La raíz alcanza bastante profundidad. Se puede cultivar en secano porque la raíz busca el agua a bastante profundidad, pero su producción aumenta considerablemente en regadío controlado, especialmente en el inicio de la floración, pero sin encharcamientos.
  • Colza: también de raíz pivotante, requiere bastante agua pero es muy sensible a los encharcamientos por lo que se hace muy necesario el control del riego con sondas de humedad. El riego es especialmente importante en la floración.
  • Soja: requiere humedad y especialmente en la floración. La falta de agua merma mucho la producción. La raíz también pivotante alcanza bastante profundidad, siempre buscando el agua.
El riego con sondas en leguminosas
El riego con sondas en oleaginosas.

Esquema de riego con sondas en leguminosas y oleaginosas:

  1. Salinidad.
  2. Raíz principal.
  3. Secundarias.
  4. Sonda de humedad.
  5. Sonda de conductividad.
  6. Flores.
  7. Profundidad de la raíz principal.
  8. Bulbo húmedo.
  9. Transpiración.
  10. Agua de lluvia o riego.
  11. Evaporación.

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