A pegada de carbono é uma ferramenta que mede a quantidade de gases com efeito de estufa (GEE) emitidos para a atmosfera, como resultado da produção ou do consumo de bens e serviços.
A medição da pegada de carbono (PC) envolve a recolha de dados do consumo direto e indireto dos produtos e da energia de uma organização e a conversão desses dados em emissões de CO2 para criar um inventário de emissões.
Neste artigo, iremos discutir os prós e os contras da agricultura em relação à sua pegada de carbono.
Gases que contribuem para a pegada de carbono
A atmosfera é um fluido composto por diferentes tipos de gases. Alguns destes gases absorvem a radiação solar, criando um efeito de cúpula, semelhante ao teto de uma estufa, que retém o calor e permite uma temperatura adequada para suportar a vida na Terra.
O problema surge quando as emissões excedem o que é considerado natural. Estas são emissões sintéticas que provocam um aquecimento excessivo, levando às alterações climáticas.
O Protocolo de Quioto é o protocolo da Convenção-Quadro das Nações Unidas sobre Alterações Climáticas, um acordo internacional que visa reduzir as emissões de oito gases com efeito de estufa que provocam o aquecimento global.
De acordo com este protocolo, os gases com efeito de estufa são:

Gases de Efeito Estufa
- Dióxido de carbono (CO₂).
- Metano (CH₄).
- Óxido nitroso (N₂O).
- Hidrofluorocarbonetos (HFCs).
- Perfluorocarbonetos (PFCs).
- Hexafluoreto de enxofre (SF₆).
- Trifluoreto de azoto (NF₃).
Estão expressos em: Equivalente de carbono (CO₂e) = uma unidade utilizada para expressar o efeito de diferentes gases com efeito de estufa em termos de equivalentes de CO₂.
Agricultura e emissões de gases com efeito de estufa
Estima-se que a agricultura seja responsável por entre 25% a 30% do impacto nas emissões de gases com efeito de estufa. No entanto, a agricultura sustentável e de precisão reduz esta percentagem.
Principais fontes de emissões de agentes relacionados com a agricultura que impactam a pegada de carbono:
Vale a pena destacar também:
- A mobilização do solo influencia a dinâmica da matéria orgânica: altera as condições de humidade e temperatura do solo, incorpora resíduos culturais e perturba periodicamente a estrutura do solo. Isto acelera frequentemente a perda de matéria orgânica através da mineralização, o que corresponde normalmente a uma maior emissão de CO2 do solo para a atmosfera (Álvaro-Fuentes et al., 2008).
- A rega das culturas influencia a dinâmica dos fluxos de CO2 do solo. Espera-se que uma diminuição da quantidade de água aplicada às culturas reduza as taxas de fluxo de CO2 do solo, mitigando assim o aquecimento global.
Aumento do dióxido de carbono

Ciclo Natural do Carbono. SOC = Carbono Orgânico do Solo, SOM = Matéria Orgânica do Solo, COD = Carbono Orgânico Dissolvido.
O diagrama mostra as diferentes formas como o dióxido de carbono é absorvido e libertado de volta para a atmosfera, tanto pelas plantas como pelos solos erodidos, especialmente os solos secos com pouca matéria orgânica, e pelos oceanos.
O equilíbrio é perturbado quando, devido à indústria, às grandes cidades e às terras erodidas, as emissões de CO2 aumentam e quebram o ciclo natural.
Isto leva também à expansão de áreas desérticas e a uma crescente pegada de carbono. Prevenir a desertificação e reduzir as emissões é urgente e essencial.
A agricultura de precisão reduz a pegada de carbono
Como podemos ver na tabela acima, muitos factores no processo agrícola influenciam a pegada de carbono. No entanto, outros factores podem atenuar este aumento.
- A agricultura de precisão pode ajudar a reduzir a pegada de carbono, melhorando a matéria orgânica do solo (MOS) e retendo o carbono orgânico do solo (COS). A agricultura de precisão otimiza a gestão da terra com base em necessidades específicas.
- Aumentar as áreas agrícolas utilizando práticas agrícolas sustentáveis.
- Minimize o uso de fertilizantes químicos, sulfatos e nitratos, seguindo as recomendações dos especialistas. Utilize-os apenas quando necessário e na quantidade correta. Substitua-os por fertilizantes orgânicos sempre que possível.
- Controle o uso de pesticidas e tente prevenir doenças controlando a humidade e a temperatura para evitar o tratamento de pragas.
- Realize o mapeamento do solo para avaliar a sua composição e textura e adicione os nutrientes necessários de acordo com o tipo de cultura.
- As imagens de satélite indicam diversos fatores, como a temperatura, a humidade e a condição da cultura. Podemos avaliar a área que necessita de tratamento específico.
- Os estudos aéreos com drones indicam as necessidades de cada cultura e podem ajudar-nos a prevenir o aparecimento de pragas, erradicando-as nas suas fases iniciais. Controlo de ervas daninhas.
- Instale sensores de humidade Plantae para otimizar a rega, poupando água e energia. Estes sensores também previnem o stress hídrico nas plantas e promovem a fotossíntese, que absorve CO2 e reduz a pegada de carbono, evitando o fecho dos estomas durante a fotossíntese. Também previnem o encharcamento, que pode levar ao crescimento de fungos no sistema radicular.
- Sensores de condutividade Plantae para medir a salinidade do solo
- Sensores de temperatura subterrânea Plantae para ajudar a prevenir o aparecimento de doenças e, assim, evitar o uso de pesticidas.
- Estação meteorológica com pluviómetro e anemómetro.
- Utilizar máquinas apropriadas com emissões reduzidas.

Sensores/sondas de humidade, temperatura e condutividade para controlo de todos os tipos de rega
Impacto da agricultura de precisão e biológica no solo
A promoção da agricultura de precisão influencia positivamente a matéria orgânica do solo, promovendo a biodiversidade e beneficiando:
- Disponibilidade de nutrientes para as plantas, melhorando a qualidade dos frutos.
- Fluxo de carbono da atmosfera para o solo.
- Estrutura do solo.
- Controlo de pragas.
- Desenvolvimento do sistema radicular, melhorando a nutrição das plantas.
- Impacto ambiental.
Recomendações para promover o carbono orgânico do solo:
- Utilizar plantas de cobertura para evitar a evaporação, retendo mais humidade.
- Promover a utilização de fertilizantes orgânicos, utilizando resíduos de culturas e estrume animal.
- Praticar o pousio, permitindo que a terra descanse e se regenere.
- Fazer a rotação de culturas para evitar o esgotamento do solo, uma vez que as diferentes culturas utilizam diferentes nutrientes.
- Reduzir o revolvimento do solo para evitar a libertação de carbono para a atmosfera.
- Utilizar o plantio direto sobre os resíduos da cultura para evitar o revolvimento do solo.
- Prevenir o escoamento superficial. Isto é facilitado pela rega gota-a-gota, que minimiza a perda de água, especialmente em terrenos inclinados.
- Promova um equilíbrio entre as árvores, o gado e as pastagens. Isto torna o sistema mais sustentável e melhora a produtividade de forma amiga do ambiente.

Fontes:
