“La planta con la que trabajamos en el invernadero de Madrid es la flor Gerbera (Gerbera jamenosii L.), es una planta ornamental utilizada para flor cortada y planta de jardín.
En este invernadero se cultiva 6 variedades comerciales de diferentes colores, facilitadas por la empresa Dümmen Orange.”
- Sunset (naranja).
- Testa rosa (roja con centro amarillo).
- Daysi (blanca con centro rojo).
- Dalma (Crema con centro negro).
- Pink elegans (rosada).
- Super nova (amarilla).
Objetivos de este invernadero
Es un invernadero altamente tecnificado:
- Tiene control de humedad ambiental por sensores. Si la humedad está por debajo de lo que necesitan las plantas, se activan pulverizadores que ajustan los nivele requeridos. La humedad influye en la rigidez del tallo de la flor. La humedad no debe bajar de un 40%.
- También se están haciendo estudios de cómo las diferentes concentraciones de sal puede afectar la producción de las flores. En el riego por goteo hay que cuidar mucho el control del riego o las sales ascienden con la evaporación y en el siguiente riego habría demasiadas, perjudicando la absorción de la planta.
- Además el invernadero tiene un sistema de ventilación por apertura de ventanas superiores, fundamental si las temperaturas son elevadas.
- Sistemas para reflejar o retener el calor con una cubierta superior a modo de cortina que se despliega según sus necesidades. La temperatura idónea es como mínimo de 10 grados. Aguanta muy bien el calor siempre que tenga humedad.
- Necesita mucha luz, el invernadero es totalmente acristalado. Influye en el pedúnculo de la flor, en el color y en el tono. También en el número de flores.
- El riego por supuesto es por goteo y desde hoy controlado por sensores Plantae que miden la humedad de la planta en la zona del sistema radicular. El exceso de humedad hace que la hoja crezca demasiado y la flor disminuya. Por tanto el control del riego es fundamental para el crecimiento de la flor que es lo que realmente importa si es la flor de la gerbera lo que se comercializa.
La instalación se encuentra en los invernaderos que están al lado del edificio de fitotécnia en los campos de prácticas de la ETSIAAB.
Cuidados de la flor Gerbera
Las raíces necesitan una gran cantidad de aire, por tanto los suelos deben ser ligeros, con gran cantidad de arena, profundos y aireados que faciliten el crecimiento radicular sin límites.
La planta necesita un deshojado, es decir de vez en cuando quitar alguna hoja, porque son las que más sustancias nutritivas gastan. Así se favorece la ventilación de la planta y se evitan enfermedades.
Es muy importante evitar el estrés hídrico. Un equilibrio entre las necesidades de la planta y el aporte de agua. La tierra tiene que estar húmeda, aireada y sin encharcamientos.
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