Frutal / Tropical

Aguacate, cítricos, mango, fruta de hueso. Cultivos donde el clima y el suelo lo condicionan todo.

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Los frutales y cultivos tropicales son especialmente sensibles a las variaciones de temperatura, al estrés hídrico en fases críticas del ciclo y a la salinidad del suelo. Plantae trabaja con melocotoneros, nectarinos, cerezos, aguacates, cítricos, mangos y otros frutales en explotaciones de toda España, Portugal y varios países de América Latina.
Por qué los frutales necesitan datos

En frutales, el momento importa tanto como la cantidad.

En frutales de hueso, tropicales o de cuajado exigente, el riego en los momentos críticos del ciclo puede ser determinante para la producción y la calidad. Un déficit hídrico en floración puede reducir el porcentaje de cuajado. Un exceso de agua en maduración puede diluir los sólidos solubles y afectar a la calidad organoléptica del fruto.

A eso se suma el riesgo de heladas tardías en primavera, especialmente en frutales de floración temprana como el melocotonero o el cerezo. Sin monitorización de temperatura en campo, la respuesta depende de las previsiones meteorológicas generales, que no reflejan las condiciones reales de cada parcela.

Qué controlamos en frutales

Riego por fases, temperatura en tiempo real y gestión por sectores.

Humedad del suelo adaptada a la fase del ciclo
Las necesidades hídricas del frutal no son las mismas en floración, en engorde del fruto o en maduración. Con datos de humedad en continuo, el técnico puede ajustar el protocolo de riego a cada fase del ciclo, manteniendo el suelo en el rango óptimo para cada momento.

Prevención de heladas con alertas automáticas
El sensor de temperatura superficial monitoriza la temperatura en campo de forma continua. Cuando baja del umbral configurado para el cultivo, lanza una alerta automática al móvil del agricultor o técnico para que pueda activar los sistemas antihelada o tomar medidas preventivas a tiempo. En zonas con riesgo de heladas tardías, esa capacidad de reacción puede salvar una cosecha entera.

Conductividad en cultivos sensibles a la salinidad
El aguacate y algunos cítricos son especialmente sensibles a la conductividad eléctrica del suelo. En zonas con agua de riego de alta conductividad, el control de la salinidad es crítico. El sensor detecta acumulaciones de sales antes de que sean visibles en la planta.

Control de caudal por sector
En fincas con varios sectores o con árboles en distintas fases de desarrollo, el caudalímetro permite verificar que el agua llega con el caudal correcto a cada zona y detectar diferencias entre sectores que puedan estar afectando al desarrollo del cultivo.

Caso de uso

Resultados documentados en fruta de hueso.

Melocotón en suelo franco — ahorro de 2/3 del agua de riego
Un agricultor con cultivo de melocotón comparó dos estrategias de riego sobre el mismo suelo. Con los datos de las sondas a 20 y 40 cm y el caudalímetro, pasó de riegos diarios de 3,2 horas a eventos de 1,3 horas, manteniendo la misma humectación del suelo. El cambio supuso un ahorro aproximado de dos tercios del agua aplicada, con el consiguiente ahorro en energía, fertilizantes y coste del agua.
Configuración: 1 Hub + 2 sondas a 20 y 40 cm (humedad, conductividad, temperatura) + caudalímetro
Inversión: 1.298 € año 1 (instalación y análisis de suelo incluidos). 379 € de renovación anual.

Cultivos frutales y tropicales con los que trabajamos

Desde el Mediterráneo hasta los trópicos.

Fruta de hueso
Melocotón, nectarino, albaricoque, cerezo, ciruela y paraguayo. Cultivos de floración temprana especialmente vulnerables a heladas tardías y con altas exigencias hídricas en el engorde del fruto.
Frutales tropicales y subtropicales
Aguacate, mango, chirimoyo, caqui, papaya. Cultivos con alta sensibilidad a la salinidad del suelo y con necesidades de temperatura relativamente estables para el cuajado y el desarrollo del fruto. Plantae trabaja con fincas de aguacate en Málaga, Granada y Valencia, y con cítricos en toda la costa mediterránea.
Cítricos
Naranjo, limonero, mandarino, pomelo. Cultivos con producción escalonada y alta demanda hídrica en verano. El control de la conductividad es especialmente relevante en zonas con agua de alta mineralización.
Otros frutales
Manzano, peral, nogal, caqui, granado, higuera. Cada especie tiene sus particularidades en cuanto a necesidades hídricas, sensibilidad al frío y exigencias fenológicas. Plantae personaliza la configuración de los sensores para cada caso.

Productos y soluciones relacionadas

Lo que más se usa en frutales.

Sensor de Humedad

Control del estado hídrico del suelo en la zona radicular.

Sensor de Temperatura Superficial

Alertas automáticas ante riesgo de helada en floración y brotación.

Sensor de Conductividad

Control de salinidad. Especialmente crítico en aguacate y cítricos.

Caudalímetro

Verificación del caudal por sector y control del agua aplicada.

Sensor de HR y Tª Ambiente

Integral térmica y seguimiento fenológico.

FAQs

Lo que nos preguntan en frutales.

Sí. El sensor de conductividad es especialmente útil en esas situaciones, ya que permite monitorizar la evolución de la salinidad en el suelo a lo largo de la campaña y detectar acumulaciones antes de que superen los umbrales perjudiciales para el aguacate.

Sí. Las alertas de temperatura se configuran en Plantae Manager por el técnico o el propio agricultor. Cuando el sensor detecta una temperatura por debajo del umbral definido, lanza una notificación automática al móvil u ordenador.
Sí. Con datos de humedad en continuo es posible diseñar y ejecutar estrategias de déficit hídrico controlado en las fases que interesen — por ejemplo, para mejorar la calidad y la concentración de azúcares en fruta de mesa o en vinificación. Los datos muestran exactamente hasta qué nivel baja la humedad antes de cada riego.
Una instalación básica para frutal de hueso con hub, dos sondas y caudalímetro parte desde 1.298 €, incluyendo instalación y análisis de suelo. La renovación anual es de 379 €.