Los olivos del Alentejo en el sur de Portugal apuestan por el cultivo intensivo y super-intensivo y por la tecnología Plantae. Instalados desde el 2019, controlando la humedad y temperatura de la zona radicular.
En la actualidad, los sensores Plantae están instalados en diversos cultivos del sur y centro de Portugal.
Hortiprofissional asume como principal misión, la oferta de productos y un asesoramiento técnico de referencia y calidad, trabajando codo con codo con los clientes.
La empresa fue creada en 2017, con sede en Sobreiro Curvo, Torres Vedras, y colabora como partner de Plantae con el objetivo de atender al sector agrícola.
Alentejo que significa «más allá del tajo» se encuentra entre el río tajo y el Algarve. Sus llanuras y el regadío han marcado su desarrollo en los últimos años, cambiando los olivos tradicionales por los intensivos y super-intensivos.
Técnico de Plantae planificando la distribución de sensores en olivo superintensivo de Portugal
Variedades más comunes de los olivos del Alentejo
La variedad más común de olivo tradicional del Alentejo es: Carrasquenha y Cordovil de Serpa.
En la actualidad las plantaciones jóvenes de olivo intensivo y super-intensivo son de:
- Arbequina.
- Arbosana.
- Koroneiki.
- Picual.
Las variedades Arbequina y Arbosona se adaptan muy bien a cultivos intensivos y super-intensivos.
Con esta apuesta, la comarca del Alentejo está produciendo el 70% de la producción total de Portugal. Los empresarios de esta zona del Alentejo apuestan por Plantae, instalando 160 sensores en el olivar intensivo.
La construcción de la presa de Alqueva, el mayor lago artificial de Europa, proporciona regadío a 57.000 hectáreas que han favorecido a este tipo de cultivo.
Estas plantaciones de olivar intensivo, llevan instalado riego por goteo:
- Mayo–junio → Comienza a aumentar la demanda; se controla la humedad del suelo y el estado hídrico de los olivos.
- Junio–septiembre → Periodo crítico. Se realizan riegos frecuentes mediante goteo, ajustados a la evapotranspiración.
- Septiembre–octubre → Se reduce progresivamente el riego conforme baja la demanda y comienzan las lluvias.
Los estudios más recientes sobre el Alentejo señalan que la gestión del agua tendrá que ser cada vez más precisa. Un trabajo publicado en 2026 propone pautas diferenciadas para olivares intensivos y super-intensivos, teniendo en cuenta densidad de la plantación, el tipo de suelo, las inclemencias climáticas y estrategias de ahorro de agua.
Objetivos para los olivares con la instalación de sensores
- Controlar principalmente el consumo de agua, especialmente en verano, que aumenta la evapotranspiración hasta un 60%, con respecto a otras épocas del año.
- Aumentar la producción.
- Apostar por la calidad, y de manera especial por el aceite virgen extra, con el que ya han conseguido premios de calidad.
- Incrementar las exportaciones a nivel mundial.
- Modernizar el sector con tecnología punta para plantar y recolectar.
- Ahorrar mano de obra.
- Aprovechar el clima del sur de Portugal para plantaciones de olivos intensivos y superintensivos con riego controlado.
- Incrementar la producción de olivicultura ecológica.
Para conseguir estos objetivos proponemos nuestros sensores de humedad, conductividad y temperatura radicular.
Se consigue mejorar la calidad, aumenta la producción y se ahorra agua y energía.
Esto no sería posible si no fuese una zona de regadío, gracias a la construcción de la presa de Alqueva.
Equipo Plantae
Técnico de Plantae instalando los sensores en el riego por goteo
Fuentes:
